[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText presentaci\u00f3\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_line_height=\u00bb1.6em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n
El transport i l’emmagatzematge d’aliments comporta un risc tant per a la seguretat aliment\u00e0ria com per a la qualitat dels mateixos.<\/strong> Per aix\u00f2, \u00e9s essencial que les empreses que transporten i emmagatzemen aliments actu\u00efn d’acord amb unes bones pr\u00e0ctiques de manipulaci\u00f3 que garanteixin que els productes alimentaris arriben al consumidor en perfectes condicions. Aix\u00ed mateix, cada vegada m\u00e9s, les empreses aliment\u00e0ries<\/strong> que contracten els serveis d’una empresa d’emmagatzematge o transport<\/strong> volen que aquesta els garanteixi alts est\u00e0ndards de qualitat i seguretat aliment\u00e0ria.<\/p>\n I aix\u00f2 \u00e9s precisament el que fa BRC Storage and Distribution<\/a><\/strong>. Aquesta norma BRC<\/a> \u00e9s una certificaci\u00f3 volunt\u00e0ria que garanteix la\u00a0seguretat<\/strong>, legalitat i qualitat<\/strong>\u00a0dels productes al llarg de la\u00a0cadena de subministrament<\/strong>, quant a\u00a0emmagatzematge i distribuci\u00f3<\/strong>. A continuaci\u00f3, t’expliquem els punts claus de la norma<\/strong> i els seus principals avantatges<\/strong>. Tamb\u00e9 trobar\u00e0s una infografia com a resum al final de l’entrada.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb header_2_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#f96b04″ header_2_font_size=\u00bb22px\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#6b6c70″ header_3_font_size=\u00bb21px\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n Les normes BRC<\/a> van n\u00e9ixer el 1988 al si del Consorci Brit\u00e0nic de Minoristes<\/strong>, organisme que representa els interessos del 90% dels distribu\u00efdors del Regne Unit, amb l’objectiu de garantir la seguretat aliment\u00e0ria<\/strong> al llarg de tota la cadena de valor, des de la producci\u00f3 dels aliments fins a la venda al consumidor final. Tot i aix\u00ed, la seva actuaci\u00f3 no es redueix al mercat anglosax\u00f3, ja que actualment les normes BRC s’exigeixen a nivell mundial<\/strong> com a est\u00e0ndard per a la selecci\u00f3 de prove\u00efdors de confian\u00e7a que garanteixin aliments segurs.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb header_2_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#f96b04″ header_2_font_size=\u00bb22px\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#6b6c70″ header_3_font_size=\u00bb21px\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n L’est\u00e0ndard global BRC Storage and Distribution<\/strong> proporciona una guia de seguretat i qualitat per a les empreses de log\u00edstica<\/strong>, \u00e9s a dir, aquelles que es dediquen al transport i emmagatzematge<\/strong>, amb la finalitat de garantir la seguretat, legalitat i qualitat dels productes al llarg de la cadena de subministrament.<\/p>\n L’est\u00e0ndard est\u00e0 dissenyat espec\u00edficament per a companyies que ofereixen serveis log\u00edstics<\/strong> i que operen amb aliments, envasos i altres productes de consum no alimentaris<\/strong>, com cosm\u00e8tics i productes per a la llar. Tamb\u00e9 s’aplica a prove\u00efdors de serveis de congelat (descongelat), aix\u00ed com a companyies log\u00edstiques que tenen prove\u00efdors de serveis per a les activitats de transport i\/o emmagatzematge. Aix\u00ed mateix, \u00e9s important tenir en compte que la norma BRC Storage and Distribution \u00e9s aplicable a qualsevol mitj\u00e0 de transport<\/strong> (vehicles pesants, trens, avions, vaixells, etc.).<\/p>\n Com que aquesta certificaci\u00f3 est\u00e0 dirigida a empreses molt variades, l’est\u00e0ndard inclou m\u00f2duls separats per als diferents sectors dins de la cadena de subministrament<\/strong>, i permet a les organitzacions certificar-se en tots o en qu\u00e8 s’ajusti m\u00e9s a la seva activitat.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb header_2_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#f96b04″ header_2_font_size=\u00bb22px\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#6b6c70″ header_3_font_size=\u00bb21px\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n La norma BRC Storage and Distribution \u00e9s d’abast integral i cobreix \u00e0rees de qualitat, higiene i seguretat del producte<\/strong>, proporcionant un marc de bones pr\u00e0ctiques al sector.<\/p>\n Implantar BRC Storage and Distribution ajudar\u00e0 la teva empresa a reduir danys i residus<\/strong>, i, en conseq\u00fc\u00e8ncia, tamb\u00e9 costos.<\/p>\n La norma BRC exigeix \u200b\u200bla dilig\u00e8ncia deguda<\/strong> tant de l’empresa certificada com dels clients que utilitzen el servei. La dilig\u00e8ncia deguda \u00e9s la capacitat de les parts de demostrar que s’han pres les mesures raonables per evitar un incident o un dany<\/strong>, i per seleccionar els prove\u00efdors.<\/p>\n En comptar amb BRC Storage and Distribution l’empresa obtindr\u00e0 un informe i una certificaci\u00f3 en qu\u00e8 els clients podran confiar sense necessitat de fer les seves auditories<\/strong>. Aquest informe avalar\u00e0 la\u00a0transpar\u00e8ncia i seguretat dels productes alimentaris que es transporten o emmagatzemen.<\/p>\n La norma BRC Storage and Distribution actua com a sistema de vigil\u00e0ncia cont\u00ednua<\/strong> i ofereix accions correctives de seguiment<\/strong> per assegurar l’establiment de sistemes d’automillora de qualitat, higiene i seguretat del producte.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb header_2_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#f96b04″ header_2_font_size=\u00bb22px\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#6b6c70″ header_3_font_size=\u00bb21px\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb header_2_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_2_text_color=\u00bb#f96b04″ header_2_font_size=\u00bb22px\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#6b6c70″ header_3_font_size=\u00bb21px\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n A Proacciona<\/a>, consultoria en seguretat aliment\u00e0ria i APPCC de Barcelona<\/strong>, \u200b\u200btenim un equip de t\u00e8cnics especialistes en la implantaci\u00f3 de la norma BRC Storage and Distribution<\/strong>, aix\u00ed com la resta de<\/span>\u00a0<\/span>normes BRC<\/a>. Implantem la\u00a0<\/span>norma BRC Food <\/a>(adre\u00e7ada a empreses productores d’aliments), aix\u00ed com la\u00a0<\/span>norma BRC Packaging<\/a>\u00a0<\/span>(adre\u00e7ada a empreses productores d’envasos o materials per a l’envasament). Tamb\u00e9 implantem les normes IFS<\/a>, entre elles IFS Logistics<\/a>, molt semblant a BRC Storage and Distribution. Et donem un cop de m\u00e0?<\/strong> El nostre equip t\u00e8cnic compta amb m\u00e9s de 15 anys d’experi\u00e8ncia assessorant empreses del sector de l’alimentaci\u00f3 i ajudant-les a oferir el millor de si mateixes als seus consumidors. Omple el formulari que trobar\u00e0s al final de l\u00b4entrada i ens posarem en contacte amb tu.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/CASTBRC-Storage-Distribution.jpg\u00bb alt=\u00bbBRC Storage and Distribution\u00bb title_text=\u00bbBRC Storage and Distribution\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La certificaci\u00f3 BRC Storage and Distribution garanteix la seguretat, legalitat i qualitat dels productes en l’emmagatzematge i la distribuci\u00f3. Coneix els punts claus de la norma i els avantatges principals.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":210982,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1468,1925,1890],"tags":[1892,1927,1928,1929,1917,1930,1926,1920,1931,1805,1922],"class_list":["post-216786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ca","category-brc-storage-and-distribution-ca","category-norma-brc-ca","tag-brc-ca","tag-brc-storage-distribution-ca","tag-brc-storage-and-distribution-ca","tag-cadena-de-subministraments","tag-certificacio","tag-distribucio","tag-emmagatzematge","tag-estandard","tag-legalitat","tag-calidad-ca","tag-seguretat"],"yoast_head":"\nQu\u00e8 s\u00f3n les normes BRC?<\/h2>\n
Per qu\u00e8 serveix la norma BRC Storage and Distribution?<\/h2>\n
Avantatges principals de BRC Storage and Distribution<\/h2>\n
Marc de bones pr\u00e0ctiques<\/h3>\n
Reducci\u00f3 de costos<\/h3>\n
Pr\u00e8via inspecci\u00f3 de les parts<\/h3>\n
Major confian\u00e7a<\/h3>\n
Vigil\u00e0ncia i correcci\u00f3 cont\u00ednua<\/h3>\n
Per qu\u00e8 certificar-se a BRC Storage and Distribution?<\/h2>\n
\n
Consultoria en seguretat aliment\u00e0ria i APPCC de Barcelona<\/h2>\n