<\/div>

[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText presentaci\u00f3\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_line_height=\u00bb1.6em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Has sentit a parlar de l’\u00fas d’antibi\u00f2tics a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria? Hi ha molts mites sobre tot tipus d’afirmacions que no s\u00f3n certes. En aquest article t’expliquem quines s\u00f3n les regulacions que hi ha al costat de les seves limitacions. A m\u00e9s, desmentim un dels falsos mites sobre l’\u00fas d’antibi\u00f2tics en animals perqu\u00e8 puguis consumir productes alimentaris sense cap mena de por.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Antibi\u00f2tics usats a la ramaderia<\/h2>\n

Des dels anys seixanta, els antibi\u00f2tics han estat utilitzats a la ramaderia com a promotors del creixement i per al tractament d’infeccions.<\/strong> El seu \u00fas massiu a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria i, en especial a la ramaderia, amb xifres de consum que doblen les d’\u00fas hum\u00e0, ha donat lloc a una emerg\u00e8ncia de pat\u00f2gens resistents a antibi\u00f2tics a la producci\u00f3 aliment\u00e0ria. De fet, a alguns pa\u00efsos, el 80% del consum total d’antibi\u00f2tics es d\u00f3na en aquest sector.<\/strong><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Limitaci\u00f3 dels antibi\u00f2tics<\/h2>\n

Les infeccions per part d’organismes resistents suposen una amena\u00e7a per a les persones, els animals i les plantes<\/strong>, i, per tant, el sector ramader, els veterinaris i l’administraci\u00f3 han de contribuir a un \u00fas responsable dels antibi\u00f2tics a la producci\u00f3 animal,<\/strong> a per limitar l’aparici\u00f3 i la propagaci\u00f3 de nous g\u00e8rmens resistents. Per aix\u00f2, l’OMS insisteix en mesures com limitar els antibi\u00f2tics a casos controlats per un veterinari, vacunar els animals i millorar les seves condicions de vida i higiene per prevenir les infeccions, ja que un benestar m\u00e9s gran, millora la salut dels animals, redueix necessitat de medicaments i ajuda a preservar la biodiversitat.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Uso-de-antibioticos-en-la-industria-alimentaria.png\u00bb alt=\u00bbcom es classifiquen els ous\u00bb title_text=\u00bb\u00das d’antibi\u00f2tics a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Regulacions en \u00fas d’antibi\u00f2tics<\/h2>\n

Per aix\u00f2, el juny de 2017, la Comissi\u00f3 Europea va adoptar el Plan de Acci\u00f3n de la UE \u00abUna sola salud\u00bb contra la resistencia a los antimicrobianos<\/a>, tal com van sol\u00b7licitar els pa\u00efsos de la UE a les Conclusiones del Consejo<\/a> del 17 de juny de 2016.<\/p>\n

En aquest sentit, a l’estrat\u00e8gia de la UE ‘De la Granja a la Taula’ (maig 2020) s’inclou l’objectiu de reduir en un 50 % les vendes totals d’antimicrobians a la UE per a animals de granja i aq\u00fcicultura<\/strong> d’aqu\u00ed a 2030 La conquesta d’aquest objectiu est\u00e0 recolzada pel Reglamento (UE) 2019\/6 sobre medicamentos veterinarios<\/strong><\/a> i el Reglamento (UE) 2019\/4 sobre piensos medicamentosos<\/strong><\/a> (aplicables des del 2022). Tots dos preveuen una \u00e0mplia gamma de mesures per lluitar contra la resist\u00e8ncia als antimicrobians<\/strong> i promoure un \u00fas m\u00e9s prudent i responsable dels antimicrobians en animals.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Fals mite<\/h2>\n

Hi ha el fals mite<\/strong> que les persones, en menjar carn d’animals que han pres antibi\u00f2tics, adquireixen resist\u00e8ncia, per\u00f2 en realitat s\u00f3n els microorganismes els que es fan resistents als antibi\u00f2tics, no a les persones o als animals. Per aix\u00f2, per ajudar a eliminar els bacteris resistents, \u00e9s essencial cuinar b\u00e9 els aliments i mantenir uns bons h\u00e0bits higi\u00e8nics.<\/strong><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

A Proacciona<\/strong><\/a> som experts en seguretat aliment\u00e0ria, i portem m\u00e9s de 15 anys ajudant empreses d’aquest sector per certificar-se a BRC<\/a>, IFS<\/a> i\u00a0FSSC 22000<\/a>. A m\u00e9s, amb la nostra app homologada Total Food Control<\/strong><\/a> podr\u00e0s portar el control de la tra\u00e7abilitat dels teus productes per tal de garantir la seguretat aliment\u00e0ria. Omple el nostre formulari de contacte i ens posarem en contacte amb tu.<\/strong><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Has sentit a parlar de l’\u00fas d’antibi\u00f2tics a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria? Hi ha molts mites sobre aix\u00f2 amb tota mena de…<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":217989,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1468,1985,1624],"tags":[],"class_list":["post-217994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ca","category-inspeccions-de-sanitat","category-seguridad-alimentaria-ca"],"yoast_head":"\n