<\/div>

[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText presentaci\u00f3\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto||||||||\u00bb text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_line_height=\u00bb1.6em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Cada cop s\u00f3n m\u00e9s les empreses aliment\u00e0ries que s’uneixen a l’era digital automatitzant processos, usant programes de gesti\u00f3, etc. Tot i que la tecnologia ens facilita molt la feina, \u00e9s important mantenir-nos protegits per si aquests sistemes s’apaguen, fallen o pateixen un ciberatac. Per aix\u00f2, des de Proacciona, consultoria en seguretat aliment\u00e0ria de Barcelona, \u200b\u200bus expliquem per qu\u00e8 \u00e9s important donar prioritat a la ciberseguretat.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb collapsed=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

La import\u00e0ncia de la ciberseguretat<\/h2>\n

El primer que ha de fer una empresa quan es tracta de protecci\u00f3 de dades i seguretat de la informaci\u00f3<\/strong> \u00e9s comprendre que no es tracta dun problema de domini de sistemes o domini de tecnologia. Els problemes de protecci\u00f3 de la informaci\u00f3 han de ser una prioritat per a l’alta direcci\u00f3 d’una organitzaci\u00f3 i estar relacionats amb la visi\u00f3 del risc i el nivell de risc que est\u00e0 disposada a assumir l’organitzaci\u00f3.<\/p>\n

\u00c9s important comprendre que aix\u00f2 no \u00e9s un problema del sistema o la responsabilitat de la teva \u00e0rea. Ha de ser el focus de preocupaci\u00f3 de l’organitzaci\u00f3, de l’alta direcci\u00f3 i de l’empresa.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Protecci\u00f3 de dades<\/h2>\n

A causa d’aquests atacs, \u00e9s important incorporar una cultura de protecci\u00f3 de ciberseguretat<\/strong> a l’empresa. Per aconseguir-ho cal implementar una estrat\u00e8gia integral utilitzant eines de ciberseguretat, i avui dia hi ha eines d’intel\u00b7lig\u00e8ncia artificial que ens permeten estar molt atents als atacs.<\/p>\n

Per aix\u00f2, cal esfor\u00e7ar-se a educar tots els treballadors d’una empresa sobre la import\u00e0ncia de protegir-ne la informaci\u00f3.<\/strong> Per exemple, trobem mecanismes per comunicar a les persones la import\u00e0ncia de protegir la informaci\u00f3 personal, les contrasenyes dels comptes bancaris, etc.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Qu\u00e8 podem fer per evitar ciberatacs?<\/h2>\n

\n
1. Introduir CHACCP (An\u00e0lisi de Perills i Punts de Control Cr\u00edtics Cibern\u00e8tics):<\/strong> El control de qualitat i les funcions t\u00e8cniques han estat part de la ind\u00fastria aliment\u00e0ria HACCP durant 30 anys. Pensa a CHACCP com una manera d’aplicar el mateix enfocament basat en el risc per considerar les vulnerabilitats de la xarxa.<\/li>\n
2. Formar els treballadors:<\/strong> Com a part del proc\u00e9s d’incorporaci\u00f3, tots els empleats han de tornar-se \u00abintel\u00b7ligents en cibern\u00e8tica\u00bb a trav\u00e9s de la capacitaci\u00f3 de conscienciaci\u00f3 cibern\u00e8tica i encoratjar-los a assenyalar qualsevol cosa inusual.<\/li>\n
3. Implementar est\u00e0ndards de ciberseguretat:<\/strong> La majoria de les empreses no consideren fer proves de pirateig per veure qu\u00e8 tan forta \u00e9s la seva seguretat.<\/li>\n<\/ol>\n

   [\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cyberataques-industria-alimentaria.jpg\u00bb alt=\u00bbCultura de seguretat aliment\u00e0ria\u00bb title_text=\u00bbcyberatacs ind\u00fastria aliment\u00e0ria\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

   Tipus de riscos de ciberseguretat<\/h2>\n

   Els fabricants d’aliments i begudes han de bregar amb molts tipus d’amenaces cibern\u00e8tiques.<\/strong> Aquestes s\u00f3n les principals amenaces que afecten la ind\u00fastria actualment:<\/p>\n

   Web skimming<\/h3>\n

   El web skimming (tamb\u00e9 conegut com a e-skimming, card skimming o atacs Magecart) \u00e9s un atac cibern\u00e8tic en qu\u00e8 els pirates inform\u00e0tics col\u00b7loquen un codi malici\u00f3s en llocs web i fonts de sistemes digitals de tercers per robar informaci\u00f3 de targetes de cr\u00e8dit.<\/strong><\/p>\n

   Malware d’ICS\/SCADA<\/h3>\n

   Potser el m\u00e9s aterridor d’aquests atacs \u00e9s la intrusi\u00f3 de codi malici\u00f3s (malware) en els sistemes de control industrial (ICS) i els sistemes de control de supervisi\u00f3 i adquisici\u00f3 de dades (SCADA) que executen i administren les instal\u00b7lacions de fabricaci\u00f3. L’objectiu d’aquests sistemes \u00e9s aturar completament les f\u00e0briques i les operacions, o encara pitjor, contaminar el subministrament d’aliments.<\/strong> Aix\u00f2 es pot fer revisant la llista de materials i receptes per canviar dr\u00e0sticament la quantitat dingredients o afegint nous ingredients per crear un producte t\u00f2xic.<\/p>\n

   Ransomware<\/h3>\n

   Els atacs de ransomware contra els fabricants d’aliments han anat en augment. A mesura que el m\u00f3n lluita amb la pand\u00e8mia actual, els fabricants d’aliments s’han vist afectats per una s\u00e8rie d’interrupcions, pics de vendes inusuals i preocupacions dels consumidors que els subministraments d’aliments podrien estar en risc.<\/strong><\/p>\n

   [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bbRoboto|300|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.5em\u00bb header_3_font=\u00bbRoboto|700||on|||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#f96b04″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

   Consultoria en seguretat aliment\u00e0ria de Barcelona<\/h2>\n

   Des de Proacciona<\/a>, consultoria de seguretat aliment\u00e0ria a Barcelona,<\/strong> \u200b\u200bsom experts a assessorar empreses del sector alimentari a garantir la m\u00e0xima seguretat aliment\u00e0ria als seus productes i a complir totes les exig\u00e8ncies legals. Si tens qualsevol dubte o vols informaci\u00f3 sobre algun dels nostres serveis, no dubtis a omplir el formulari de contacte<\/strong> perqu\u00e8 et responguem el m\u00e9s aviat possible.<\/p>\n

   [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   Cada cop s\u00f3n m\u00e9s les empreses aliment\u00e0ries que s’uneixen a l’era digital automatitzant processos, usant programes de gesti\u00f3…<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":220035,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1856,1621,1821,1468,1624],"tags":[],"class_list":["post-220044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alertas-alimentarias-ca","category-appcc-ca","category-auditorias-ca","category-blog-ca","category-seguridad-alimentaria-ca"],"yoast_head":"\n