{"id":222398,"date":"2024-03-10T19:41:35","date_gmt":"2024-03-10T19:41:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proacciona.es\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/"},"modified":"2024-03-10T19:41:35","modified_gmt":"2024-03-10T19:41:35","slug":"quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/","title":{"rendered":"Quina Maquin\u00e0ria Productiva es fa servir a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria?"},"content":{"rendered":"<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div><p>La <strong>ind\u00fastria aliment\u00e0ria,<\/strong> un dels sectors m\u00e9s cr\u00edtics i expansius a nivell mundial, enfronta cont\u00ednuament el desafiament de satisfer la demanda creixent d&#8217;aliments segurs, nutritius i accessibles. En aquest context, la <strong>maquin\u00e0ria productiva<\/strong> juga un paper fonamental, no nom\u00e9s en l&#8217;efici\u00e8ncia dels processos de producci\u00f3, sin\u00f3 tamb\u00e9 en la garantia de la qualitat i la seguretat aliment\u00e0ria.<\/p>\n<p>Aquest article explora els <strong>aven\u00e7os en la maquin\u00e0ria productiva utilitzada a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria,<\/strong> destacant com l&#8217;automatitzaci\u00f3, el processament innovador, l&#8217;envasament intel\u00b7ligent i les tecnologies d&#8217;inspecci\u00f3 estan transformant la fabricaci\u00f3 d&#8217;aliments.<\/p>\n<h2>Tecnologies Clau a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria<\/h2>\n<p>La <strong>innovaci\u00f3 en maquin\u00e0ria productiva<\/strong> juga un paper fonamental, no nom\u00e9s per augmentar l&#8217;efici\u00e8ncia i reduir costos, sin\u00f3 tamb\u00e9 per assegurar la qualitat i la seguretat aliment\u00e0ria. A continuaci\u00f3, explorarem algunes de les tecnologies clau que estan transformant la ind\u00fastria aliment\u00e0ria des del nucli.<\/p>\n<h3>Automatitzaci\u00f3 i Control<\/h3>\n<p>A l&#8217;automatitzaci\u00f3 i control dins de la ind\u00fastria aliment\u00e0ria, diverses m\u00e0quines exerceixen rols fonamentals per millorar l&#8217;efici\u00e8ncia, precisi\u00f3 i seguretat dels processos productius. Aqu\u00ed us presentem una visi\u00f3 general de les principals m\u00e0quines utilitzades:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Robots industrials:<\/strong> Utilitzats per a tasques de manipulaci\u00f3, empaquetatge i paletitzaci\u00f3, aquests robots poden operar de manera precisa i constant durant llargs per\u00edodes, millorant l&#8217;efici\u00e8ncia i reduint el risc de contaminaci\u00f3.<\/li>\n<li><strong>Sistemes de Control Distribu\u00eft (DCS):<\/strong> Permeten el control centralitzat de la producci\u00f3, facilitant la supervisi\u00f3 i ajustament dels processos en temps real. Milloren la coher\u00e8ncia de la producci\u00f3 i l&#8217;efici\u00e8ncia operativa.<\/li>\n<li><strong>Programmable Logic Controllers (PLCs):<\/strong> S\u00f3n el cervell darrere de la maquin\u00e0ria de producci\u00f3, controlant de manera precisa les operacions de m\u00e0quines espec\u00edfiques. S\u00f3n fonamentals per a l&#8217;automatitzaci\u00f3 de processos per la seva flexibilitat i capacitat d&#8217;adaptaci\u00f3 a diferents tasques.<\/li>\n<li><strong>Sistemes de Transport i Conveyors:<\/strong> Dissenyats per al moviment eficient de materials i productes mitjan\u00e7ant la l\u00ednia de producci\u00f3, aquests sistemes redueixen la m\u00e0 d&#8217;obra necess\u00e0ria i minimitzen el temps d&#8217;inactivitat entre etapes de producci\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Processament d&#8217;Aliments<\/h3>\n<p>El processament d&#8217;aliments utilitza una \u00e0mplia gamma de m\u00e0quines especialitzades per transformar ingredients crus en productes finals segurs i d&#8217;alta qualitat. Aqu\u00ed tens una visi\u00f3 general de les principals m\u00e0quines utilitzades en aquesta \u00e0rea:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Talladores i peladores:<\/strong> Aquestes m\u00e0quines automatitzen el proc\u00e9s de tall i pelat de fruites, verdures i carns, assegurant talls precisos i consistents, la qual cosa \u00e9s crucial per a la qualitat del producte i l&#8217;efici\u00e8ncia de la producci\u00f3.<\/li>\n<li><strong>Mescladores i Amassadores:<\/strong> Dissenyades per barrejar homog\u00e8niament ingredients secs i l\u00edquids, aquestes m\u00e0quines s\u00f3n fonamentals en la producci\u00f3 d&#8217;una \u00e0mplia varietat d&#8217;aliments, des de fleca fins a productes carnis i salses.<\/li>\n<li><strong>Forns:<\/strong> Varien des de forns convencionals fins a sistemes de cocci\u00f3 per vapor i cocci\u00f3 sous-vide, permetent un control prec\u00eds de la temperatura i el temps per garantir la cocci\u00f3 uniforme dels productes.<\/li>\n<li><strong>Pasteuritzadors i esterilitzadors:<\/strong> Crucials per assegurar la seguretat aliment\u00e0ria, aquestes m\u00e0quines eliminen pat\u00f2gens mitjan\u00e7ant la calor sense comprometre la qualitat nutricional o sensorial dels aliments.<\/li>\n<li><strong>Homogene\u00eftzadors i Emulsionants:<\/strong> Utilitzats per millorar la textura i l&#8217;estabilitat de productes com a lactis, salses i cremes, en barrejar uniformement part\u00edcules de diferents fases.<\/li>\n<li><strong>Ompledores i dosificadores:<\/strong> Equips essencials per a l&#8217;envasament d&#8217;aliments, permeten dosificar amb precisi\u00f3 el producte en envasos, assegurant consist\u00e8ncia en el pes i el volum, la qual cosa \u00e9s clau per complir les normatives i expectatives de qualitat.<\/li>\n<li><strong>Equips de refredament i congelaci\u00f3:<\/strong> inclouen congeladors r\u00e0pids, t\u00fanels de congelaci\u00f3 i refrigeradors, fonamentals per aturar l&#8217;activitat bacteriana i preservar la qualitat dels aliments despr\u00e9s del processament.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-222395 size-full\" src=\"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tipos-de-maquinaria-para-la-industria-alimentaria.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tipos-de-maquinaria-para-la-industria-alimentaria.jpg 640w, https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tipos-de-maquinaria-para-la-industria-alimentaria-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 640px, 100vw\" \/><\/p>\n<h3>Envasat i empaquetat<\/h3>\n<p>A l&#8217;envasament i empaquetat dins de la ind\u00fastria aliment\u00e0ria, s&#8217;utilitzen diverses m\u00e0quines especialitzades dissenyades per assegurar que els productes siguin empacats de manera eficient, segura i que mantinguin la seva frescor. Aqu\u00ed tens un resum de les principals m\u00e0quines emprades:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ompledores:<\/strong> Aquestes m\u00e0quines s&#8217;utilitzen per introduir el producte al contenidor o env\u00e0s de forma precisa i eficient. Hi ha diferents tipus, incloent omplidores volum\u00e8triques, per pes, i per nivell, adaptant-se a la naturalesa del producte (l\u00edquid, visc\u00f3s, s\u00f2lid, etc.).<\/li>\n<li><strong>Segelladores:<\/strong> Despr\u00e9s de l&#8217;ompliment, les segelladores tanquen l&#8217;env\u00e0s, ja sigui mitjan\u00e7ant segellat t\u00e8rmic, ultras\u00f2 o adhesius, per protegir el contingut contra contaminants i estendre&#8217;n la vida \u00fatil.<\/li>\n<li><strong>M\u00e0quines d&#8217;envasament al buit:<\/strong> Extreuen l&#8217;aire de l&#8217;env\u00e0s abans de segellar-lo, cosa que redueix l&#8217;oxidaci\u00f3 i la proliferaci\u00f3 de microorganismes, perllongant la conservaci\u00f3 dels aliments.<\/li>\n<li><strong>Envasadores d&#8217;atmosfera modificada (MAP):<\/strong> Similar a l&#8217;envasament al buit, per\u00f2 en aquest cas s&#8217;introdueix una barreja de gasos a l&#8217;env\u00e0s abans de segellar-lo, optimitzant-ne la conservaci\u00f3 segons les necessitats espec\u00edfiques del producte.<\/li>\n<li><strong>Empacadores de safates:<\/strong> Aquestes m\u00e0quines col\u00b7loquen els aliments en safates, les cobreixen amb una pel\u00b7l\u00edcula pl\u00e0stica i les segellen, molt usat en productes frescos com carns, peixos i vegetals.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Inspecci\u00f3 i Qualitat<\/h3>\n<p>En el control de qualitat i la inspecci\u00f3 a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria, s&#8217;utilitzen diverses m\u00e0quines especialitzades per assegurar que els productes compleixin els est\u00e0ndards de seguretat i qualitat abans d&#8217;arribar al consumidor. A continuaci\u00f3, es detallen les principals m\u00e0quines utilitzades en aquest proc\u00e9s:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Detectors de metalls:<\/strong> Aquestes m\u00e0quines s\u00f3n capaces d&#8217;identificar i rebutjar productes que contenen traces de metalls, protegint aix\u00ed el consumidor i mantenint la integritat de la marca.<\/li>\n<li><strong>Espectrofot\u00f2metres i Cromat\u00f2grafs:<\/strong> S&#8217;utilitzen per analitzar la composici\u00f3 qu\u00edmica dels aliments, verificant que els nivells de nutrients, preservatius i altres compostos estiguin dins dels l\u00edmits segurs i reglamentaris.<\/li>\n<li><strong>Mesuradors d&#8217;humitat:<\/strong> Importants per controlar la qualitat de productes secs com ara cereals i snacks, aquests dispositius asseguren que el contingut d&#8217;humitat es mantingui dins dels nivells \u00f2ptims per preservar la frescor i prevenir el creixement de microorganismes.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Consultoria en Seguretat Aliment\u00e0ria de Barcelona<\/h2>\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/\"><strong>Proacciona<\/strong><\/a>, entenem profundament els desafiaments i oportunitats \u00fanics que enfronta la <strong>ind\u00fastria aliment\u00e0ria<\/strong>. El nostre enfocament personalitzat i basat en la tecnologia per a <strong>l&#8217;optimitzaci\u00f3 de processos<\/strong> assegura que el seu negoci no nom\u00e9s compleixi els est\u00e0ndards actuals de la ind\u00fastria, sin\u00f3 que tamb\u00e9 es posicioni de manera proactiva per a l&#8217;\u00e8xit futur en un mercat competitiu i en canvi constant.<\/p>\n<p>Si busqueu millorar l&#8217;efici\u00e8ncia operativa, assegurar la qualitat del producte i la seguretat aliment\u00e0ria, minimitzar l&#8217;impacte ambiental de les vostres operacions, i en \u00faltima inst\u00e0ncia, augmentar la satisfacci\u00f3 i confian\u00e7a dels vostres clients, us convidem a descobrir com els <strong>nostres serveis d&#8217;optimitzaci\u00f3 de processos<\/strong> poden transformar el negoci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ind\u00fastria aliment\u00e0ria, un dels sectors m\u00e9s cr\u00edtics i expansius a nivell mundial, enfronta cont\u00ednuament el desafiament de satisfer la demanda creixent d&#8217;aliments segurs, nutritius i accessibles. En aquest context, la maquin\u00e0ria productiva juga un paper fonamental, no nom\u00e9s en l&#8217;efici\u00e8ncia dels processos de producci\u00f3, sin\u00f3 tamb\u00e9 en la garantia de la qualitat i la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":222394,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1468,2096],"tags":[],"class_list":["post-222398","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ca","category-malbaratament-alimentari"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u25b7 Maquin\u00e0ria Productiva per a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria \u30102026\u3011<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u2611\ufe0f Descobreix els principals tipus de maquin\u00e0ria que existeixen actualment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ara!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u25b7 Maquin\u00e0ria Productiva per a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria \u30102026\u3011\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u2611\ufe0f Descobreix els principals tipus de maquin\u00e0ria que existeixen actualment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ara!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-10T19:41:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"427\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marc Grau\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marc Grau\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marc Grau\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6\"},\"headline\":\"Quina Maquin\u00e0ria Productiva es fa servir a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria?\",\"datePublished\":\"2024-03-10T19:41:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/\"},\"wordCount\":1182,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\",\"Malbaratament alimentari\"],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/\",\"name\":\"\u25b7 Maquin\u00e0ria Productiva per a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria \u30102026\u3011\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg\",\"datePublished\":\"2024-03-10T19:41:35+00:00\",\"description\":\"\u2611\ufe0f Descobreix els principals tipus de maquin\u00e0ria que existeixen actualment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ara!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg\",\"width\":640,\"height\":427},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/home_03\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quina Maquin\u00e0ria Productiva es fa servir a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/\",\"name\":\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\",\"description\":\"Proacciona ofrece consultoria en seguridad alimentaria y plan APPCC, as\u00ed como certificaciones IFS, BRC y FSSC 22000.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#organization\",\"name\":\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/02\\\/logotip-proacciona.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/02\\\/logotip-proacciona.png\",\"width\":400,\"height\":400,\"caption\":\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6\",\"name\":\"Marc Grau\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marc Grau\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/author\\\/marc\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u25b7 Maquin\u00e0ria Productiva per a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria \u30102026\u3011","description":"\u2611\ufe0f Descobreix els principals tipus de maquin\u00e0ria que existeixen actualment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ara!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"\u25b7 Maquin\u00e0ria Productiva per a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria \u30102026\u3011","og_description":"\u2611\ufe0f Descobreix els principals tipus de maquin\u00e0ria que existeixen actualment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ara!","og_url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/","og_site_name":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona","article_published_time":"2024-03-10T19:41:35+00:00","og_image":[{"width":640,"height":427,"url":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marc Grau","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"Marc Grau","Temps estimat de lectura":"6 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/"},"author":{"name":"Marc Grau","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/person\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6"},"headline":"Quina Maquin\u00e0ria Productiva es fa servir a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria?","datePublished":"2024-03-10T19:41:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/"},"wordCount":1182,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg","articleSection":["Blog","Malbaratament alimentari"],"inLanguage":"ca"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/","name":"\u25b7 Maquin\u00e0ria Productiva per a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria \u30102026\u3011","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg","datePublished":"2024-03-10T19:41:35+00:00","description":"\u2611\ufe0f Descobreix els principals tipus de maquin\u00e0ria que existeixen actualment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ara!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/maquinaria-productiva-para-la-industria-alimentaria.jpg","width":640,"height":427},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/quina-maquinaria-productiva-es-fa-servir-a-la-industria-alimentaria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/home_03\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quina Maquin\u00e0ria Productiva es fa servir a la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#website","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/","name":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona","description":"Proacciona ofrece consultoria en seguridad alimentaria y plan APPCC, as\u00ed como certificaciones IFS, BRC y FSSC 22000.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#organization","name":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logotip-proacciona.png","contentUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logotip-proacciona.png","width":400,"height":400,"caption":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona"},"image":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/person\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6","name":"Marc Grau","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marc Grau"},"url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/author\/marc\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222398"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222398\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}