{"id":222632,"date":"2024-07-30T18:54:57","date_gmt":"2024-07-30T18:54:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proacciona.es\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/"},"modified":"2024-07-30T18:54:57","modified_gmt":"2024-07-30T18:54:57","slug":"manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/","title":{"rendered":"Manteniment d&#8217;instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria alimentaria"},"content":{"rendered":"<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div><p>A la<strong> ind\u00fastria aliment\u00e0ria<\/strong>, el manteniment adequat d&#8217;instal\u00b7lacions i equips \u00e9s fonamental per <strong>garantir la seguretat dels aliments<\/strong> i l&#8217;efici\u00e8ncia operativa. Els equips defectuosos o mal mantinguts poden donar lloc a contaminacions, incompliments normatius i aturades de producci\u00f3 costoses.<\/p>\n<p>Aquest article t\u00e9 com a objectiu proporcionar una guia completa sobre les <strong>millors pr\u00e0ctiques de manteniment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria,<\/strong> destacant la import\u00e0ncia d&#8217;un enfocament preventiu i proactiu per minimitzar riscos i optimitzar el rendiment dels processos productius.<\/p>\n<h2>Elaboraci\u00f3 del Pla de Manteniment Preventiu<\/h2>\n<p>El <strong>manteniment preventiu<\/strong> \u00e9s un pilar fonamental en la gesti\u00f3 d&#8217;instal\u00b7lacions i equips dins de la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. El seu objectiu principal \u00e9s anticipar-se a possibles errors i evitar parades no planificades, garantint aix\u00ed la continu\u00eftat de la producci\u00f3 i la seguretat dels productes alimentaris. A continuaci\u00f3, es detallen els passos i les consideracions essencials per <strong>elaborar un pla de manteniment preventiu efica\u00e7:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><strong>Identificaci\u00f3 i classificaci\u00f3 d&#8217;equips i instal\u00b7lacions:<\/strong> Crear un inventari complet de tots els equips i instal\u00b7lacions, incloent-hi maquin\u00e0ria, sistemes de refrigeraci\u00f3, l\u00ednies de producci\u00f3 i equips de neteja. Classificar els equips segons la seva criticitat en el proc\u00e9s de producci\u00f3 i el seu potencial impacte en la seguretat aliment\u00e0ria.<\/li>\n<li><strong>Programaci\u00f3 de tasques de manteniment:<\/strong> Establir un calendari de manteniment que detalli la freq\u00fc\u00e8ncia i el tipus de tasques que cal realitzar. Aix\u00f2 pot incloure inspeccions di\u00e0ries, setmanals, mensuals i anuals. Basar la freq\u00fc\u00e8ncia de les tasques de manteniment a les recomanacions del fabricant, l&#8217;experi\u00e8ncia operativa i les normatives aplicables.<\/li>\n<li><strong>Registre i seguiment d&#8217;activitats de manteniment:<\/strong> Registrar totes les activitats de manteniment realitzades, incloent-hi detalls com ara la data, el tipus de tasca, les observacions i els recanvis utilitzats. Utilitzar un software especialitzat per gestionar i fer seguiment del manteniment preventiu.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Tipus d&#8217;Inspeccions d&#8217;Equips i Instal\u00b7lacions<\/h2>\n<p>La <strong>inspecci\u00f3 i el monitoratge d&#8217;equips i instal\u00b7lacions<\/strong> s\u00f3n components cr\u00edtics del manteniment a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. Aquests processos permeten detectar problemes abans que es converteixin en errors m\u00e9s grans, assegurant aix\u00ed la continu\u00eftat operativa i la seguretat dels aliments. A continuaci\u00f3, es detallen els tipus d&#8217;inspeccions principals:<\/p>\n<h3>Inspeccions Di\u00e0ries<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Rutines di\u00e0ries:<\/strong> Els operadors d&#8217;equips han de fer inspeccions visuals i funcionals a l&#8217;inici i al final de cada torn. Aquestes inspeccions ajuden a identificar problemes evidents com fugides, sorolls anormals o desgast visible.<\/li>\n<li><strong>Llista de verificaci\u00f3:<\/strong> Utilitzar llistes de verificaci\u00f3 estandarditzades per garantir que totes les \u00e0rees cr\u00edtiques siguin inspeccionades consistentment.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Inspeccions Setmanals i Mensuals<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Revisions setmanals:<\/strong> Aquestes inspeccions s\u00f3n m\u00e9s detallades i inclouen la revisi\u00f3 de components clau com a sistemes de lubricaci\u00f3, alineaci\u00f3 de peces m\u00f2bils i neteja de filtres.<\/li>\n<li><strong>Inspeccions mensuals:<\/strong> En aquest nivell, es fan proves m\u00e9s exhaustives, incloent calibratge de sensors, verificaci\u00f3 de sistemes de control i an\u00e0lisi d&#8217;exercici d&#8217;equips cr\u00edtics.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Inspeccions Anuals<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Manteniment general:<\/strong> Les inspeccions anuals s\u00f3n integrals i poden requerir la detenci\u00f3 de la maquin\u00e0ria. Inclouen la revisi\u00f3 completa de tots els sistemes, la substituci\u00f3 de peces de desgast i la recalibraci\u00f3 d&#8217;equips.<\/li>\n<li><strong>Auditories externes:<\/strong> Poden incloure auditories per part de tercers per assegurar el compliment de normatives i est\u00e0ndards de la ind\u00fastria.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-222627 size-full\" src=\"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-instalaciones-en-la-industria-alimentaria.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-instalaciones-en-la-industria-alimentaria.jpg 640w, https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-instalaciones-en-la-industria-alimentaria-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 640px, 100vw\" \/><\/p>\n<h2>Procediments per a Reparacions Urgents<\/h2>\n<p>El manteniment correctiu i la gesti\u00f3 d&#8217;incidents s\u00f3n essencials per abordar aquests problemes de manera eficient, <strong>minimitzar l&#8217;impacte en la producci\u00f3 i assegurar la seguretat aliment\u00e0ria.<\/strong> Un dels aspectes clau \u00e9s assegurar-se que els operadors i el personal de manteniment estiguin capacitats per identificar i reportar errors tan aviat com passin.<\/p>\n<p>El primer pas per a una reparaci\u00f3 urgent \u00e9s <strong>fer una avaluaci\u00f3 r\u00e0pida per determinar la gravetat del problema i el risc potencial per a la seguretat aliment\u00e0ria i la continu\u00eftat de la producci\u00f3.<\/strong> Establir un protocol clar que detalli els passos que cal seguir en cas de fallades, incloent-hi la parada segura de l&#8217;equip, la notificaci\u00f3 als equips rellevants i l&#8217;avaluaci\u00f3 inicial ajudar\u00e0 a actuar amb rapidesa.<\/p>\n<p>Finalment, cal <strong>fer les reparacions necess\u00e0ries el m\u00e9s r\u00e0pid possible,<\/strong> utilitzant recanvis i eines adequades. Despr\u00e9s de la reparaci\u00f3, realitza proves per assegurar que l&#8217;equip funciona correctament i que no hi ha riscos addicionals.<\/p>\n<h2>Higiene i Neteja al Manteniment<\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Desinfecci\u00f3 pr\u00e8via:<\/strong> Abans d&#8217;iniciar qualsevol tasca de manteniment, \u00e9s essencial desinfectar l&#8217;\u00e0rea de treball i els equips que cal intervenir per evitar la introducci\u00f3 de contaminants.<\/li>\n<li><strong>\u00das de barreres f\u00edsiques:<\/strong> Col\u00b7locar barreres f\u00edsiques, com ara cortines de pl\u00e0stic o paravents, per a\u00efllar l&#8217;\u00e0rea de treball i prevenir la dispersi\u00f3 de contaminants a altres zones de producci\u00f3.<\/li>\n<li><strong>Maneig de residus:<\/strong> Durant el manteniment, manejar adequadament els residus i deixalles generades, com olis, peces velles i materials de neteja, assegurant-ne la disposici\u00f3 correcta.<\/li>\n<li><strong>Neteja d&#8217;eines:<\/strong> Mantenir les eines i els equips de manteniment nets i desinfectats abans i despr\u00e9s del seu \u00fas. Aix\u00f2 inclou la desinfecci\u00f3 de ferramentes manuals i equips de diagn\u00f2stic.<\/li>\n<li><strong>Desinfecci\u00f3 final:<\/strong> Un cop completat el manteniment, feu una neteja i desinfecci\u00f3 exhaustiva de l&#8217;equip i l&#8217;\u00e0rea circumdant. Utilitzar productes desinfectants aprovats i seguir els procediments de seguretat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Consultoria en Seguretat Aliment\u00e0ria a Barcelona<\/h2>\n<p>A trav\u00e9s d&#8217;un enfocament sistem\u00e0tic que inclou un <strong>pla de manteniment preventiu,<\/strong> inspecci\u00f3 i monitoratge regular, gesti\u00f3 efica\u00e7 d&#8217;incidents i <strong>protocols d&#8217;higiene i neteja<\/strong> estrictes, les empreses poden minimitzar riscos i assegurar la qualitat dels seus productes.<\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/\"><strong>Proacciona<\/strong><\/a>, som experts en la implantaci\u00f3 del <strong>Pla APPCC<\/strong> i oferim serveis integrals per ajudar la vostra empresa a complir els m\u00e9s alts est\u00e0ndards de<strong> seguretat aliment\u00e0ria.<\/strong> No dubteu a contactar-nos per obtenir m\u00e9s informaci\u00f3 sobre com podem assistir-vos en la implementaci\u00f3 d&#8217;un sistema de manteniment eficient i segur, dissenyat espec\u00edficament per a les necessitats de la vostra ind\u00fastria. <strong>Junts, podem assegurar la qualitat i seguretat dels seus productes alimentaris i la satisfacci\u00f3 dels clients.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A la ind\u00fastria aliment\u00e0ria, el manteniment adequat d&#8217;instal\u00b7lacions i equips \u00e9s fonamental per garantir la seguretat dels aliments i l&#8217;efici\u00e8ncia operativa. Els equips defectuosos o mal mantinguts poden donar lloc a contaminacions, incompliments normatius i aturades de producci\u00f3 costoses. Aquest article t\u00e9 com a objectiu proporcionar una guia completa sobre les millors pr\u00e0ctiques de manteniment [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":222630,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1621,1821,1468,1985,1624],"tags":[],"class_list":["post-222632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-appcc-ca","category-auditorias-ca","category-blog-ca","category-inspeccions-de-sanitat","category-seguridad-alimentaria-ca"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u25b7 Manteniment d&#039;Instal\u00b7lacions i Equips \u30102026\u3011<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u2611\ufe0f T&#039;expliquem el que has de saber sobre el manteniment d&#039;instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ja!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u25b7 Manteniment d&#039;Instal\u00b7lacions i Equips \u30102026\u3011\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u2611\ufe0f T&#039;expliquem el que has de saber sobre el manteniment d&#039;instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ja!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-07-30T18:54:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"427\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marc Grau\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marc Grau\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marc Grau\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6\"},\"headline\":\"Manteniment d&#8217;instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria alimentaria\",\"datePublished\":\"2024-07-30T18:54:57+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/\"},\"wordCount\":1035,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg\",\"articleSection\":[\"APPCC\",\"Auditories\",\"Blog\",\"Inspeccions de sanitat\",\"Seguretat aliment\u00e0ria\"],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/\",\"name\":\"\u25b7 Manteniment d'Instal\u00b7lacions i Equips \u30102026\u3011\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg\",\"datePublished\":\"2024-07-30T18:54:57+00:00\",\"description\":\"\u2611\ufe0f T'expliquem el que has de saber sobre el manteniment d'instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ja!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg\",\"width\":640,\"height\":427},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/home_03\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Manteniment d&#8217;instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria alimentaria\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/\",\"name\":\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\",\"description\":\"Proacciona ofrece consultoria en seguridad alimentaria y plan APPCC, as\u00ed como certificaciones IFS, BRC y FSSC 22000.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#organization\",\"name\":\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/02\\\/logotip-proacciona.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/02\\\/logotip-proacciona.png\",\"width\":400,\"height\":400,\"caption\":\"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6\",\"name\":\"Marc Grau\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marc Grau\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.proacciona.es\\\/ca\\\/author\\\/marc\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u25b7 Manteniment d'Instal\u00b7lacions i Equips \u30102026\u3011","description":"\u2611\ufe0f T'expliquem el que has de saber sobre el manteniment d'instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ja!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"\u25b7 Manteniment d'Instal\u00b7lacions i Equips \u30102026\u3011","og_description":"\u2611\ufe0f T'expliquem el que has de saber sobre el manteniment d'instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ja!","og_url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/","og_site_name":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona","article_published_time":"2024-07-30T18:54:57+00:00","og_image":[{"width":640,"height":427,"url":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marc Grau","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"Marc Grau","Temps estimat de lectura":"5 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/"},"author":{"name":"Marc Grau","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/person\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6"},"headline":"Manteniment d&#8217;instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria alimentaria","datePublished":"2024-07-30T18:54:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/"},"wordCount":1035,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg","articleSection":["APPCC","Auditories","Blog","Inspeccions de sanitat","Seguretat aliment\u00e0ria"],"inLanguage":"ca"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/","name":"\u25b7 Manteniment d'Instal\u00b7lacions i Equips \u30102026\u3011","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg","datePublished":"2024-07-30T18:54:57+00:00","description":"\u2611\ufe0f T'expliquem el que has de saber sobre el manteniment d'instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. \u27a8 Entra Ja!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/mantenimiento-de-equipos-en-la-industria-alimentaria.jpg","width":640,"height":427},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/manteniment-dinstallacions-i-equips-a-la-industria-alimentaria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/home_03\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Manteniment d&#8217;instal\u00b7lacions i equips a la ind\u00fastria alimentaria"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#website","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/","name":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona","description":"Proacciona ofrece consultoria en seguridad alimentaria y plan APPCC, as\u00ed como certificaciones IFS, BRC y FSSC 22000.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#organization","name":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logotip-proacciona.png","contentUrl":"https:\/\/www.proacciona.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logotip-proacciona.png","width":400,"height":400,"caption":"Consultor\u00eda en seguridad alimentaria y APPCC - Proacciona"},"image":{"@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/#\/schema\/person\/c074ecb24ebef442250ae8ea8793a2f6","name":"Marc Grau","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/25bfdd4208d5940effb60d074b2507bd411fa420f68cbae38f3e097848b9224b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marc Grau"},"url":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/author\/marc\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222632\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}