{"id":222907,"date":"2025-01-13T06:00:42","date_gmt":"2025-01-13T06:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proacciona.es\/?p=222907"},"modified":"2025-01-08T21:32:49","modified_gmt":"2025-01-08T21:32:49","slug":"es-obligatori-el-terme-per-a-contacte-amb-aliments-en-tots-els-casos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proacciona.es\/ca\/es-obligatori-el-terme-per-a-contacte-amb-aliments-en-tots-els-casos\/","title":{"rendered":"\u00c9s obligatori el terme \u201cper a contacte amb aliments\u201d en tots els casos?"},"content":{"rendered":"
<\/div>

L’etiquetatge de materials destinats a entrar en contacte amb els aliments<\/strong> \u00e9s un aspecte clau en la seguretat aliment\u00e0ria. Garantir que aquests productes siguin segurs i adequats per al prop\u00f2sit no nom\u00e9s protegeix la salut dels consumidors, sin\u00f3 que tamb\u00e9 compleix amb estrictes normatives legals.<\/p>\n

Tot i aix\u00f2, sorgeix un dubte freq\u00fcent entre fabricants i distribu\u00efdors: \u00e9s obligatori incloure el terme \u00abper a contacte amb aliments\u00bb en tots els casos?<\/strong> Aquest article analitza la normativa aplicable, els casos en qu\u00e8 \u00e9s indispensable fer servir aquest terme i les situacions en qu\u00e8 pot no ser necessari.<\/p>\n

Etiquetatge de Materials en Contacte amb Aliments<\/h2>\n

L’etiquetatge de materials i objectes destinats a entrar en contacte amb aliments est\u00e0 regulat principalment pel Reglament (CE) No 1935\/2004, que estableix els requisits generals per garantir que aquests productes no representin un risc per a la salut humana ni alterin negativament les propietats dels aliments.<\/strong> Aquest reglament \u00e9s aplicable a tots els Estats membres de la Uni\u00f3 Europea i estableix les bases per a una regulaci\u00f3 harmonitzada.<\/p>\n

El punt clau del reglament \u00e9s que els materials han d’incloure una indicaci\u00f3 espec\u00edfica sobre la seva aptitud per al contacte amb aliments, ja sigui mitjan\u00e7ant paraules com \u201cper contacte amb aliments\u201d, el s\u00edmbol de copa i forquilla,<\/strong> o qualsevol instrucci\u00f3 que deixi clar el seu \u00fas alimentari. A m\u00e9s, cal acompanyar-se d’una declaraci\u00f3 de conformitat, que demostri el compliment de la normativa.<\/p>\n

Casos en qu\u00e8 el terme \u00e9s obligatori<\/h2>\n

El terme \u00abper a contacte amb aliments\u00bb \u00e9s obligatori en determinades situacions per complir els requisits establerts al Reglament (CE) No 1935\/2004 i altres normatives relacionades. Aquestes situacions se centren principalment en garantir que el consumidor o l’usuari final pugui identificar clarament que un material \u00e9s segur per ser utilitzat amb aliments. Alguns dels casos m\u00e9s rellevants s\u00f3n:<\/p>\n

    \n
  1. Quan l’\u00fas alimentari no \u00e9s evident.<\/strong><\/li>\n
  2. Materials d’\u00fas industrial.<\/strong><\/li>\n
  3. Productes destinats a mercats internacionals.<\/strong><\/li>\n
  4. Components indirectes d’envasos i utensilis.<\/strong><\/li>\n
  5. Publicitat i comercialitzaci\u00f3 del producte.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    \"\"<\/p>\n

    Excepcions a l’\u00fas del terme<\/h2>\n

    Materials l’\u00fas alimentari dels quals \u00e9s evident<\/h3>\n

    Quan el disseny o la funcionalitat del material deixa clar que est\u00e0 destinat a entrar en contacte amb aliments, no \u00e9s obligatori incloure el terme a l’etiquetatge. Exemples d’aquests materials inclouen:<\/p>\n