Curso Sistema APPCC
Este curso online sobre el sistema APPCC está compuesto por tres cápsulas formativas. Una vez hayas visto todos los vídeos que forman parte de estas cápsulas de APPCC, podrás realizar el test autoevaluativo para obtener tu certificado. Nuestra formación online en el sistema APPCC está compuesta por:
El APPCC para manipuladores de alimentos
Cómo implantar el APPCC en la industria alimentaria
APPCC: Aprende a crear un árbol de decisión con peligros y puntos de control críticos
45,00€ IVA no incluido
*Con la compra de este curso recibirás un correo electrónico (en menos de 24h) con un enlace y una contraseña que te permitirá acceder al curso online.
APPCC para manipuladores de alimentos
Conceptos básicos del APPCC I
Fórmate en los conceptos básicos sobre el APPCC con nuestra cápsula formativa para manipuladores de alimentos, ya sea de forma directa o indirecta.
¿Qué vas a aprender?
- Qué es el sistema APPCC
- Cuáles son los principios básicos del APPCC
- Para qué sirve el plan APPCC
Cómo implantar el APPCC en la empresa alimentaria
Gestión e implantación del plan APPCC
Aprende cómo se implanta y se gestiona el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico en las empresas alimentarias.
¿Qué vas a aprender?
- Cómo se aplican los principios del APPCC
- Cómo hacer un análisis de peligros en la empresa alimentaria
- El significado y la gravedad de los peligros
El APPCC. Aprende a crear un árbol de decisión con peligros y puntos de control crítico
Cómo crear un árbol de decisión con los peligros y pcc
Aprende los pasos para configurar un árbol de decisión con peligros y puntos de control crítico adaptado a la actividad y sector de tu empresa alimentaria.
¿Qué vas a aprender?
- Qué es un árbol de decisión dentro del sistema APPCC
- Cómo crearlo y verificarlo
- Sistema de documentación
¡Consigue el certificado acreditativo!
Una vez hayas visto todos los vídeos que forman parte del curso gratuito en APPCC, realiza el test de autoevaluación para comprobar que has adquirido los conocimientos y te mandaremos el certificado.
Certifícate por 45€
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