IFS Food
Si tu empresa se dedica a fabricar o procesar alimentos o a envasar productos de alimentación
¿Qué es IFS Food?
Ventajas de implantar IFS Food
Nuestro proceso de implantación de IFS Food
¿Qué es
IFS Food?
La certificación IFS Food es la norma de seguridad alimentaria dirigida a empresas que fabrican o procesan alimentos y a empresas envasadoras de productos de alimentación. Es una de las normativas líder en inocuidad de los alimentos y permite estandarizar y simplificar procesos para una fabricación segura, eficiente y más rentable. Actualmente, implantamos la IFS Food versión 7. Entre sus novedades:
- Una mayor atención in situ y menos a la documentación.
- Nueva redacción: la auditoría se convierte en evaluación para resaltar el enfoque de producto y proceso del IFS de acuerdo con la ISO/IEC 17065.
- Reducción del número de requisitos en un 15%.
- Estructura mejorada, adaptada a las necesidades de las partes involucradas.
- Sistema de puntuación mejorado y mejor definido.
- El informe de evaluación está mejor estructurado y es más fácil de utilizar.
- Se ha incorporado la cultura de la seguridad alimentaria a la lista de requisitos de la evaluación.
- Una de cada tres evaluaciones de certificación se realiza sin anunciar.
- GLN obligatorio para las empresas del Espacio Económico Europeo y el Reino Unido.
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tel. 661761905
Ventajas de implantar IFS Food
Implantar esta certificación de calidad alimentaria aporta a las empresas del sector de la alimentación múltiples beneficios:
- Garantiza que se está cumpliendo la legislación en materia de seguridad y calidad alimentaria.
- Proporciona seguridad y transparencia a toda la cadena de producción, lo que hace que los clientes confíen más en los productos y en la marca.
- Reduce los costes, el desperdicio alimentario y el tiempo, ya que permite mejorar continuamente los procesos para generar nuevas reducciones.
- Mejora la competitividad, permitiendo el acceso a mercados extranjeros que exigen la norma. Además, permite diferenciarse del resto de competidores que no están certificados.
- Permite gestionar de forma más operativa y rápida los potenciales riesgos para la seguridad alimentaria en las materias primas y los productos finales.
- Permite llevar un buen control sobre los procesos y reducir, así, las probabilidades de tener que hacer una retirada de producto del mercado.
Nuestro proceso de implantación
de IFS Food
En Proacciona, consultoría en seguridad alimentaria y APPCC de Barcelona, somos expertos en implantar normas de seguridad alimentaria como IFS Food. Con más de 15 años de experiencia en el sector, te ayudamos a añadir valor a tu marca y productos con la certificación IFS Food. Adaptamos la norma a la realidad de tu empresa alimentaria, para que puedas beneficiarte de sus ventajas a la vez que reduces costes y tiempo. Estamos a tu lado desde el inicio hasta el final del proceso de certificación y te ofrecemos un servicio de consultoría en continuo para que solo tengas que preocuparte de dar lo mejor de ti mismo a tus clientes y consumidores. ¿Te ayudamos? Rellena el formulario del final de la página y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.
1
Pre-auditoría
Evaluación inicial de las instalaciones. Duración: media jornada.
2
Presupuesto
Confección de un presupuesto ajustado y un plan de implantación a 5-10 meses.
3
Inicio del proceso
Inicio del trabajo con la asistencia de uno de nuestros técnicos especialistas.
4
Primera visita
Primera visita de implantación in situ con la asistencia del técnico asignado.
5
Formación
Impartimos sesiones formativas según el puesto de trabajo.
6
Implantación
Sesiones de trabajo in situ y online. Duración: entre 5 y 10 meses.
7
Auditoría interna
Evaluamos en qué punto nos encontramos.
8
Certificación
Certificación final con una certificadora acreditada.
A partir del segundo año: seguimiento y mantenimiento
Una vez implantada la norma, planificamos el mantenimiento para hacer un seguimiento correcto a partir del segundo año.
¡Certifícate con éxito y añade un extra de seguridad y valor a tu empresa!
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