Consultoría de seguridad
alimentaria y APPCC
en Barcelona
En Proacciona, caminamos de la mano de las empresas del sector de la alimentación para darles la tranquilidad de tener la seguridad alimentaria 100% bajo control y que solo tengan que preocuparse de dar lo mejor de sí mismas a sus clientes y consumidores
PROACCIONA BCN SL
Tel. Seguridad Alimentaria: 661761905
Tel. Prevención de Riesgos Laborales: 607160087
Email: comercial@proacciona.es
Nuestros Servicios
Encuentra el que más se ajusta a tus necesidades
Consultoría APPCC
Implantamos y hacemos seguimiento y mantenimiento del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
Normas IFS
Certificamos en las normas de seguridad alimentaria IFS Food, IFS Logistics e IFS Bróker
Normas BRC
Certificamos en los estándares de seguridad alimentaria BRC Food y BRC Packaging
FSSC 22000
Certificamos en el protocolo de seguridad alimentaria FSSC 22000
Registro Sanitario
Tramitamos el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA)
Cursos online
Impartimos cursos en línea con certificado y formación in situ adaptada a la actividad y sector de cada empresa
Empresas han confiado en nosotros
Certificaciones conseguidas
%
de éxito en IFS y BRC
planes APPCC implantados
trabajadores formados
cursos impartidos
Últimas Notícias
¿Qué es Nustriscore y por qué existe tanta Polémica?
Seguramente hayas oído hablar Nutriscore, un nuevo método de etiquetado de alimentos que se aprobó el año pasado y trajo mucha…
Cómo recopilar tus datos antes de una Auditoría Alimentaria
¿Se acerca tu auditoría anual de seguridad alimentaria y no sabes si vas a superarla? Es normal que te sientas…
Migraciones en los materiales en contacto con alimentos
¿Sabes qué es la migración de los materiales en contacto con alimentos? En este artículo te explicamos cómo funciona el proceso…
El uso de antibióticos en la industria alimentaria
¿Has oído hablar del uso de antibióticos en la industria alimentaria? Hay muchos mitos al respecto con todo tipo de…
¿Los perros son un problema de higiene en restaurantes?
Muchos propietarios de restaurantes tienen total desconocimiento sobre las leyes relacionadas con la entrada de animales domésticos en su…
Todo lo que debes saber sobre los pescados que contienen mercurio
Comer pescado no es peligroso. El nivel de mercurio que se encuentra en los pescados no suele ser peligroso…
¿Qué son los contaminantes en alimentos? Aprende a evitarlos
Garantizar la calidad de los alimentos que comemos es una gran preocupación para todo el mundo. La Unión Europea cada vez…
La importancia de la flexibilidad en seguridad alimentaria
La flexibilidad hace referencia a la adaptabilidad de los requisitos del plan APPCC para dar respuesta a la realidad concreta de cada operador de la industria alimentaria.
Riesgos sanitarios en Huevos y Ovoproductos
Garantizar la seguridad alimentaria en los huevos y ovoproductos es algo indispensable para minimizar los riesgos sanitarios. En este artículo…
Todo lo que debes saber sobre los Metales Pesados en el Agua potable
¿Sabes que son los metales pesados en el agua? En este artículo vamos a resolver todas tus dudas sobre la…
¿Qué es la Contaminación Cruzada?
La contaminación cruzada es el proceso que ocurre cuando microbios y sustancias ajenas se transfieren a un alimento con…
¿Cómo se garantiza que el alimento sea seguro para su consumo?
Poner en el mercado productos seguros es la responsabilidad más importante de los explotadores económicos. Te explicamos cómo deben garantizar la inocuidad alimentaria.