Consultoria de seguretat alimentària i APPCC a Barcelona
A Proacciona, caminem de la mà de les empreses del sector de l’alimentació per a donar-los la tranquil·litat de tenir la seguretat alimentària 100% sota control i que només s’hagin de preocupar de donar el millor de si mateixes als seus clients i consumidors.
PROACCIONA BCN SL
Tel. Seguretat Alimentària: 661761905
Tel. Prevenció de Riscos Laborals: 607160087
Email: comercial@proacciona.es
Els nostres serveis
Troba el que més s’ajusta a les teves necessitats
Consultoria APPCC
Implantem i fem seguiment i manteniment del sistema d’Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control
Normes IFS
Certifiquem en les normes de seguretat alimentària IFS Food, IFS Logistics i IFS Broker
Normes BRC
Certifiquem en els estàndards de seguretat alimentària BRC Food i BRC Packaging
FSSC 22000
Certifiquem en el protocol de seguretat alimentària FSSC 22000
Registre Sanitari
Tramitem el Registre General Sanitari d’Empreses Alimentàries i Aliments (RGSEAA)
Cursos online
Impartim cursos en línia amb certificat i formació in situ adaptada a l’activitat i el sector de cada empresa
Empresas han confiat en nosaltres
Certificacions aconseguides
%
d'éxit en IFS i BRC
plans APPCC implantats
treballadors formats
cursos impartits
Últimes Notícies
Què és Nustriscore i per què hi ha tanta Polèmica?
Segurament hagis sentit a parlar Nutriscore, un nou mètode d’etiquetatge d’aliments que es va aprovar l’any passat i va…
Com recopilar les dades abans d’una Auditoria Alimentària
S’acosta la teva auditoria anual de seguretat alimentària i no saps si la superaràs? És normal que et sentis…
Migracions als materials en contacte amb aliments
Saps què és la migració dels materials en contacte amb aliments? En aquest article t’expliquem com funciona el procés…
L’ús d’antibiòtics a la indústria alimentària
Has sentit a parlar de l’ús d’antibiòtics a la indústria alimentària? Hi ha molts mites sobre això amb tota mena de…
Els gossos són un problema d’higiene a restaurants?
Molts propietaris de restaurants tenen total desconeixement sobre les lleis relacionades amb l’entrada d’animals domèstics a la…
Tot el que has de saber sobre els peixos que contenen mercuri
Menjar peix no és perillós. El nivell de mercuri que es troba als peixos no sol ser perillós…
Què són els contaminants en aliments? Aprèn a evitar-los
Garantir la qualitat dels aliments que mengem és una gran preocupació per a tothom. La Unió Europea cada vegada…
La importància de la flexibilitat en seguretat alimentària
La flexibilitat es refereix a l’adaptabilitat dels requisits del pla APPCC per donar resposta a la realitat concreta de cada operador de la indústria alimentària.
Riscos sanitaris a Ous i Ovoproductes
Garantir la seguretat alimentària als ous i ovoproductes és una cosa indispensable per minimitzar els riscos sanitaris. En aquest article…
Tot el que has de saber sobre els Metalls Pesats a l’Aigua potable
Saps que són els metalls pesants a l’aigua? En aquest article resoldrem tots els teus dubtes sobre la…
Què és la Contaminació Creuada?
La contaminació creuada és el procés que passa quan microbis i substàncies alienes es transfereixen a un aliment amb…
Com es garanteix que l’aliment sigui segur per al consum?
Posar al mercat productes segurs és la responsabilitat més important dels explotadors econòmics. T’expliquem com han de garantir la innocuïtat alimentària.