Objetivos del curso de manipulador de conservas y precocinados:

• Conocer buenas prácticas de manipulación en sector conservas.
• Saber realizar correctamente una lectura del etiquetado de las conservas.
• Reconocer las principales medidas higiénico-sanitarias.
• Aprender a reconocer alergias e intolerancias.
• Conocer los riesgos asociados a la fabricación y distribución de concervas.
• Conocer las medidas preventivas en fabricación y distribución de conservas.

¿A quién va dirigido?

• Trabajadores de la industria alimentaria del sector conservero.
• Mandos intermedios en empresas conserveras y de precocinados.

Certificado de manipulación de alimentos

• Con este curso puedes obtener el certificado de manipulador de alimentos. 
  

Objetivos del curso de manipulador de carnes:

• Conocer buenas prácticas de manipulación en sector cárnico.
• Saber realizar correctamente una lectura del etiquetado de las carnes.
• Reconocer las principales medidas higiénico-sanitarias.
• Aprender a reconocer alergias e intolerancias.
• Conocer los riesgos asociados a la fabricación y distribución de carnes.
• Conocer las medidas preventivas en fabricación y distribución de carnes.

¿A quién va dirigido?

• Trabajadores de la industria alimentaria del sector cárnico.
• Mandos intermedios en empresas alimentarias cárnicas.

Certificado de manipulación de alimentos

• Con este curso puedes obtener el carnet de manipulador de alimentos. 
  

Objetivos del curso de manipulador de bebidas:

• Conocer buenas prácticas de manipulación en sector bebidas.
• Saber realizar correctamente una lectura del etiquetado de las bebidas.
• Reconocer las principales medidas higiénico-sanitarias.
• Aprender a reconocer alergias e intolerancias.
• Conocer los riesgos asociados a la fabricación y distribución de bebidas.
• Conocer las medidas preventivas en fabricación y distribución de bebidas.

¿A quién va dirigido?

• Trabajadores de la industria alimentaria que se dediquen a la fabricación o distribución de bebidas.
• Mandos intermedios en empresas alimentarias de bebidas.

Certificado de manipulación de alimentos

• Con este curso puedes obtener el carnet de manipulador de alimentos. 
  

Objetivos del curso de manipulación de alimentos en almacenes:

• Conocer buenas prácticas de manipulación en sector almacenes.
• Saber realizar correctamente una lectura del etiquetado de las almacenes.
• Reconocer las principales medidas higiénico-sanitarias.
• Aprender a reconocer alergias e intolerancias.
• Conocer los riesgos asociados a distribución y almacenes.
• Conocer las medidas preventivas en distribución en almacenes.

¿A quién va dirigido?

• Trabajadores de la industria alimentaria que se dediquen a la distribución.
• Mandos intermedios en almacenes.

Certificado de manipulación de alimentos

• Con este curso puedes obtener el carnet de manipulador de alimentos.
  

Objetivos del curso de manipuladores de alimentos en la industria alimentaria auxiliar:

• Conocer buenas prácticas de manipulación en sector industria.
• Saber realizar correctamente una lectura del etiquetado de las almacenes.
• Reconocer las principales medidas higiénico-sanitarias.
• Aprender a reconocer alergias e intolerancias.
• Conocer los riegos asociados a distribución y fabricación.
• Conocer las medidas preventivas en distribución en industria auxiliar.

¿A quién va dirigido?

• Trabajadores de la industria alimentaria que se dediquen a la industria auxiliar.
• Mandos intermedios en industria auxiliar.

Certificado de manipulación de alimentos

• Con este curso puedes obtener el carnet de manipulador de alimentos.
  

Objetivos:

• Conocer alimentos seguros.
• Saber manipular correctamente los alimentos.
• Reconocer las principales medidas higiénico-sanitarias en alimentación.
• Aprender a elaborar ofertas gastronómicas y dietas relacionadas con alergias e intolerancias.
• Conocer las principales normativas para los comercios u operadores alimentarios.
• Dominar la comunicación con los clientes y la gestión de alérgenos.

¿A quién va dirigido?

A cualquier profesional de la industria alimentaria que se dedique a la fabricación, comercialización o distribución de alimentos al consumidor final, así como a las personas con patologías relacionadas con alergias, intolerancias, intoxicaciones, aversiones, al gluten y látex incluidos.

¿Para qué te capacita?

Para velar por una adecuada calidad y seguridad alimentaria, evitando los ingredientes o sustancias potencialmente peligrosas y conocer los protocolos de actuación ante cualquier reacción alérgica o intolerancia.